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    臺灣國產精品咖啡豆評鑑媒合會 嘉義縣的咖啡再創新高價 Print
    109-11-07
    農業處企劃行銷科

    首屆臺灣國產精品咖啡評鑑媒合會,全國冠軍得主阿里山鄒築園的咖啡豆,在各方買家競標結果,最後由艾聚普公司以每公斤18,500元購得,成交價格打破國產咖啡生豆18,000元的最高紀錄。

    2020首屆臺灣國產精品咖啡豆媒合會,6日上午於台中市農會公開競標,有40支由各縣市政府推薦的參賽豆參加媒合,吸引北中南各地25位買家競標,活動結束共計媒合127公斤,銷售總額365,500元。

    媒合會採競標方式銷售的有1名特等獎(冠軍)、3名頭等獎、4名金質獎,起標價各為每公斤3,500元、2,600元及2,200元。其餘5名銀質獎、6名進入複決選、21名進入初選未達複選,以1,400元起,開放採購。

    嘉義縣參加媒合會的有卓武山、他扶芽、基布烏、優遊吧斯瑪翡、晞野、鍾旭亮、野牡丹、青葉、琥珀社、鄒築園等10個咖啡莊園,全部都是2020全國評鑑賽的得獎者,其中眾所矚目的阿里山鄒築園方政倫冠軍咖啡,壓軸競標,買家出價過程相當熱絡,最後由艾聚普公司以每公斤18,500元得標。方政倫表示,今年嘉義縣地區賽的媒合會,他的冠軍豆以18,000元成交,6日全國精品咖啡評鑑媒合會競標成交價,已打破自己的紀錄,相當開心。

    嘉義縣的咖啡產區,集中在中高海拔的大阿里山地區,由於位於北迴歸線23.5度的黃金農業區,咖啡具有柑橘、花香、莓果、蜂蜜等多層次的風味,口感及純度滑順、醇厚、微酸,有別於其他地區,才能在眾多產區的競賽中,大放異彩。

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