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    嘉義蔡銘旺草生栽培紅龍果 獲109年紅龍果優質果品評鑑全國冠軍 Print
    109-11-04
    農業處農林作物科

        農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所舉辦「109年全國紅龍果優質果品評鑑」已邁入第12屆,今年參賽踴躍,當日開放報名即額滿,共有白肉組30組,紅肉組69組參賽,紅肉組由嘉義縣水上鄉農友蔡銘旺奪下全國冠軍。

        農友蔡銘旺非農家出身,另一個身分是棒球教練,因為對紅龍果栽培有興趣,9年前透過看書查資料、水上農會及農業專家的指導,開始投入種植。受到「這一生,至少當一次傻瓜」這本書的啟發,堅持使用適量的有機肥,不使用化學農藥、除草劑,讓果樹與草共生,近期配合政府政策加入有機轉型期驗證,蔡銘旺說:「這本書的木村阿公是我的偶像,朝向當傻瓜的目標前進中。」認為植物自然生長需要的就是「陽光、水和空氣」,草生維持生態,只要勤於疏花疏果,並注重果園裡的清園,就算不多施用肥料,也能產出高品質、甜度21-22的紅龍果。108年於全國評鑑獲得優選後,今年再度挑戰榮獲冠軍,蔡銘旺謙虛表示:「這要特別感謝水上農會及縣政府農業處的指導與鼓勵。」

        此次評鑑係由農糧署作物生產組、國立屏東科技大學、行政院農業委員會農業試驗所、臺北果菜運銷公司與大紅品種選育人等產官學專家業者組成評審委員,依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分,並具有安全驗證,品質安全掛保證,歡迎大家洽詢選購。

     

    獲獎人資訊

    旺旺來火龍果園 蔡銘旺  0910976903 (Line ID)

     

    [ 農業轉型]
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