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新聞資訊

    新時代農學院開授GLOBAL G.A.P.專業課程 農漁民踴躍上課 Print
    107-02-26
    農業處漁業科

    107年度嘉義縣新時代農學院於1月22日始業式,迄今已開授9堂一般農民基礎課程,由專家學者傳授專業及經驗,精進農民基礎知能,並自2月26日起,持續開授進階的GLOBAL G.A.P. QMS及HACCP專業課程,輔導農民熟稔GLOBAL G.A.P.之各項品質管理系統作業及內容,以落實生產管理及取得GLOBAL G.A.P.驗證。

    農業處表示,GLOBAL G.A.P.是全球優良農業規範的龍頭,是最知名的驗證系統,也是全球最廣泛使用的農產品驗證制度。其驗證範圍包括水果及蔬菜、農糧作物、養殖水產、畜產、花卉及觀賞植物,目前在全世界121個國家,有16萬個驗證農戶。為了使嘉義縣農業生產規範及規格與國際接軌,增加產品優勢與提升產業競爭力,奠定進攻國外市場的重要利基,因此自去年開始推動GLOBAL G.A.P.驗證輔導計畫。

    本次開授的GLOBAL G.A.P.之QMS(品質管理系統)及HACCP(危害分析重要管制點)專業課程,課程分為農產類及水產類,除了參與驗證的農漁戶外,其他的農漁民報名情形也相當踴躍,本課程課後並有考核,測驗合格者核發予證書,成為驗證戶之內部審核員及查驗員,落實源頭生產端的自主管理,確保生產安全及產品品質。

    農業處指出,新時代農學院是一套有系統、全方位的農業技能學習園地,培育在地人力專才、建構農友互動學習環境為目標,為提供學員多元選擇及適性學習,農學院課程採按月份個別選課,並公告在嘉義大學園藝系網頁(http://www.ncyu.edu.tw/hortsci/)及嘉義縣政府農業處網頁,洽詢專線:國立嘉義大學園藝學系05-2717609,歡迎農民踴躍報名上課。

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